あぐー豚焼き小籠包

【商品内容】

• • 焼き小籠包　12個入り　2パック

【配送】

• • 配送区分：冷凍
  • サイズ：60cm
  • 重さ：2kg
  • 出荷目安：注文確定後3営業日

【商品説明】

• • 味、特徴
    我那覇オリジナル商品『あぐー豚の焼き小籠包』を開発しました。
    あぐー豚の肉汁に含まれる旨味エキスがあふれ出す贅沢な一品です！！
    こちらの商品は蒸す小籠包ではなく、フライパンで焼く小籠包になるので
    カリッ、モチッ、などの触感も楽しめます♪
    夕飯のおかず、お酒の一品にいかがでしょうか。
    一度食べるとやみつきになること間違いなし、おすすめの商品です！！
  • 栽培のこだわり
    あぐー豚の飼育環境、独自配合の餌、やんばる（沖縄北部）の
    恵まれた大自然の中でたくさんの愛情を与えられて育っています！
  • 産地の特徴
    沖縄県北部！通称やんばる！
    やんばるの自然が育んだ新鮮なお水と透き通った美味しい空気が感じられる！
    そこで私たちはあぐー豚を育てています！
  • やんばるあぐー
    琉球在来豚アグーのオスと、LWD・ケンボローA（中国梅山系種含）とを交配させたブランド豚です。
  • やんば島豚あぐー
    D：デュロックの特徴（霜降りが入りやすく、赤みが柔らかい）と
    B：バークシャーの特徴（きめの細かい赤身、しまりのある脂身）を引き継いでいる、
    ハイブリッド・アグーブランド豚です。
  • 原材料
    豚肉（沖縄県産）、鶏・豚出汁（鶏足、たまねぎ、豚皮、ねぎ、ゼラチン、料理酒、チキンパウダー、食塩）、
    小麦粉、キャベツ、ねぎ、卵白、しょうが、砂糖、ポークエキス、しょうゆ、ラード、食塩、ごま油、大豆たんぱく、
    オイスターソース、コショウ、/増粘剤（加工でんぷん、キサンタンガム）、トレハロース、乳化剤、
    調味料（アミノ酸等）、酵母エキス（一部に小麦・鶏肉・豚肉・卵・乳成分・大豆・ごま・ゼラチンを含む）
  • アレルゲン
    豚肉/鶏/乳/卵/小麦/大豆
  • 賞味期限
    製造日から300日
  • 保存方法
    冷凍庫で保管してください

プロフィール

皆様にご愛顧いただき、2018年に30周年を迎えることができました。
父親が豚を飼っていた影響もあり、養豚の勉強をし、あぐー豚を育て…
「いくらいい豚が育っても、買ってくれる人がいなければ養豚農家が困るだけでなく、
　せっかくの豚にも申し訳がない。
　おいしい時に美味しく食べてもらうことが、命を頂くうえでも重要。
　あぐー豚のことをもっと多くの人に知ってもらいたい。知ればきっと好きになる。」
そんな思いから、兄に養豚を任せ、
あぐー豚の販売店「フレッシュミートがなは」を立ち上げました。

こだわり

沖縄県、やんばるの豊かな自然の中で大切に育てられた
牛や豚を皆様にお届けいたします。
当店自慢のお肉の味を、是非ご賞味ください。

第一加工場では、安心安全を一番に考え、精肉加工しております。
皆様のお宅で小さなお子様からお年寄りまで笑顔で食べていただけるように一生懸命に仕事に取り組んでおります。

那覇の皆様にも、やんばるのおいしいお肉を食べていただきたく思い営業所をつくりました。
より多くの人に沖縄、やんばるのおいしいお肉を味わっていただきたいと考えております。
店舗形式ではありませんが、小売販売・ギフト発送も行っております。

焼肉乃我那覇 『新館』

あぐ〜豚しゃぶ 『我那覇豚肉店』（前島本店）

島黒の特徴

琉球在来豚あぐーの血統を100％受け継いだ豚肉。
特に脂身が白く、締りのある肉質が主な特徴。
餌は、麦を主体に天然カルシウムの
与那国島産化石サンゴ、ヨモギ、ニンニク、
海藻、糖蜜などを配合しています。
通常の資料に比べ、費用はかかりますが
豚の健康を第一に考えています。

やんばる島豚あぐーの特徴

「白身」と言われるほどの良質なとろける脂身は、
コレステロール値が通常の豚に比べて非常に低い。
うまみ成分のグルタミン酸や
アミノ酸が豊富に含まれている。

※「やんばる」とは、漢字で書くと「山原」
　　沖縄県北部のことを指します。

やんばるあぐーの特徴

琉球在来豚あぐーのオスと、
LWD・ケンボローA（中国梅山種含）とを
交配させたブランド豚。
くさみやアクが少なく、在来豚あぐーの特徴である
脂肪の甘み・旨味、あっさりした味わい、
やわらかな口あたりが特徴。