【糸満産】モロヘイヤ1kg

【商品内容】

• • モロヘイヤ　1kg

【配送】

• • 配送区分：常温
  • サイズ：60cm
  • 重さ：2kg
  • 出荷目安：注文確定後3営業日

【商品説明】
モロヘイヤについて
モロヘイヤとは「王様の野菜」と呼ばれるほど栄養価が高いことで知られている緑黄色野菜です。
サッと火を通し刻むことでモロヘイヤ特有の粘りが出てきます。

• • 他の緑黄色野菜と比べると美肌効果に必要なビタミンCがはるかに多く含まれている。
  • モロヘイヤはビタミンEも多く含まれており老化防止や血管の健康を保つのに期待されています。
  • 便をやわらかくし、便通をよくすると言われている水溶性食物繊維が豊富に含まれており、
    腸内の善玉菌を増やし、腸内環境を改善すると言われているため、便秘が気になる方にはおすすめです。

モロヘイヤを摂取する際にオススメする２つのポイント

• • 油と一緒に摂る
    モロヘイヤに含まれるβーカロテンやビタミンEは、脂に溶ける性質をもった栄養素です。
    そのため、モロヘイヤを使ったスープであればベーコンを具材に足したり、最後にオリーブオイルをかけたりして油と一緒に摂ることをオススメします。
  • 茹でるときは短時間で
    モロヘイヤに含まれる栄養素には水に溶ける性質を持っているものが多いので長時間茹でないのがオススメです。
    短時間でも火が通りやすいので茹でる場合はサッと済ませてみてください。

プロフィール

自然の恵みは自然に任せる。
みなさまに安心して美味しく食べてもらえるように
毎日畑を周り、日々の天気や気温を確認し、野菜の状態を常に把握しています。
愛情がいっぱい詰まった野菜、ぜひご賞味ください。

こだわり

作物は土の栄養が重要です。
日照時間や雨量など毎年土壌の状況が変わるので、
その都度最適な土壌を作ってます。

毎日畑を周り、葉っぱについた虫を駆除したり、
葉っぱの剪定をしたり、
手間ひまかけ、自然のまま 愛情たっぷり育ててます。