桑の葉の朝食スムージー

(野菜ソムリエ/ベジタルビューティーアドバイザー 津波真澄さんおすすめ♪)てだ桑を食卓に!ヘルシークッキング!

桑の葉のスムージー

材料

バナナ(中)


りんご


シークヮーサー果汁


プレーンヨーグルト


はちみつ


桑の葉粉末


豆乳(無調整)

1本


1/2個


2個分


80g


大さじ1/2


小さじ1


150ml

作り方

  1. バナナは皮をむき、半分に切る。

  2. リンゴは皮と芯を取り、ざく切りにする。
  3. シークヮーサー(クガニーやレモンでもOK)の果汁をしぼる。
  4. すべての材料をミキサーにかけ、グラスに注ぐ。

コツ・ポイント

野菜や果物のビタミンや酵素は、空気に触れるとどんどん失われてしまうので、スムージーや生ジュースの作りおきは禁物!作りたてを飲むのが一番です。冷たいのがお好きな方はバナナを冷凍に。

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