(野菜ソムリエ/ベジタルビューティーアドバイザー 津波真澄さんおすすめ♪)てだ桑を食卓に!ヘルシークッキング!
材料
バナナ(中)
りんご
シークヮーサー果汁
プレーンヨーグルト
はちみつ
桑の葉粉末
豆乳(無調整)
1本
1/2個
2個分
80g
大さじ1/2
小さじ1
150ml
作り方
-
バナナは皮をむき、半分に切る。
- リンゴは皮と芯を取り、ざく切りにする。
- シークヮーサー(クガニーやレモンでもOK)の果汁をしぼる。
- すべての材料をミキサーにかけ、グラスに注ぐ。
コツ・ポイント
野菜や果物のビタミンや酵素は、空気に触れるとどんどん失われてしまうので、スムージーや生ジュースの作りおきは禁物!作りたてを飲むのが一番です。冷たいのがお好きな方はバナナを冷凍に。